Routeoptimalisatie bespaart kilometers

In een pilot met bezorgingen aan ziekenhuizen zag cateraar Huuskes al een vrachtwagenvervoer vermindering van 1.500 kilometer. Zo’n 50 kilometer per ritje. Dit willen ze nu uitbreiden, waarmee ze 125.000 kilometer per jaar kunnen besparen. Barend Westhuis, operationeel manager: ‘Het levert ons een enorme winst op als het gaat om efficiëntie en spitsmijding.

Verslaggever Jigal Krant ging langs in Enschede, waar de vrachtwagens bevoorraad worden volgens de nieuwe stijl. Niet om vier uur ’s nachts, maar om een uur ’s middags. Hendri Markvoort, hoofd voeding manager vanuit de ziekenhuizen, is ook blij met de verandering: ‘het was het een hele puzzel, maar uiteindelijk een win-win.’ De routeoptimalisatie verkort niet alleen de routes, maar ook de voedselverspilling, doordat kortere levertijden deel van de ‘puzzel’ zijn.

Luister terug: